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 Caramel au beurre salé

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Le poète
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Le poète


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Date d'inscription : 17/10/2015
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Localisation : Belgique

Caramel au beurre salé Empty
MessageSujet: Caramel au beurre salé   Caramel au beurre salé Icon_minitimeLun 23 Nov - 22:31
Caramel au beurre salé 874e8810


Caramel au beurre salé


ingredients

40 g de beurre salé
80 g de sucre en poudre
10 cl de crème fraîche
1 pincée de fleur de sel

preparation

ÉTAPE 1

Faites fondre le sucre dans une casserole.

ÉTAPE 2

Retirez-la du feu et ajoutez la crème, puis le beurre.

ÉTAPE 3

Laissez fondre à feu doux.

ÉTAPE 4

Ajoutez la fleur de sel, mélangez bien et versez en bocal.
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Caramel au beurre salé
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