Dip à l'avocat

Dip à l'avocat

Ingrédients de la recette

1 Yaourt à la grecque de Nestlé
1 avocat
1 échalote
1 c. à soupe de
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Préparation de la recette :

Épluchez l’avocat et enlevez délicatement la chair à l’aide d’une cuillère.
Épluchez l’échalote, émincez-la et faites-la revenir à la poêle dans un peu d’huile chaude pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez la sauce tomate et arrêtez la cuisson.
Mixer la chair d’avocat, le jus de citron, l’échalote au ketchup et le yaourt à la Grecque Nestlé.
Assaisonnez.
Mixez et servez !