Tomates au chèvre chaud

Tomates au chèvre chaud

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (4 Personnes) :

8 petites tomates

2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)

4 cs d'huile d'olive

sel, poivre

Préparation de la recette :

1.Préchauffez votre four thermostat 6 (180°)

2.Lavez les tomates, ôtez le chapeau et, avec l'aide d'une petite cuillère, videz délicatement la pulpe

3.Retournez-les pour bien les égoutter

4.Avec une fourchette, mélangez le chèvre frais à l'huile d'olive

5.Garnissez les tomates avec le mélange, arrosez d'huile d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez

6.Remettez le chapeau et disposez-les dans un plat allant au four

7.Faites cuire 40mn à thermostat 6 (180°)

8.Servez chaud sur un lit de salade

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