Verrine de mousse de thon à l’origan

Verrine de mousse de thon à l’origan

Ingrédients de la recette

0,5 citron
350 gr de Thon
1 c. à soupe de Crème fraîche épaisse Bridélice
1 c. à soupe d' Origan
2 c. à soupe d' huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Préparation de la recette :

Commencez par mixer le thon.
Lorsque celui-ci est suffisamment fin, ajoutez la crème fraîche épaisse Bridélice, l’huile d’olive, le jus du demi-citron, l’origan, le sel et le poivre.
Continuez à mixer pendant 5 minutes.
Réservez votre préparation dans un récipient hermétique pendant une nuit.
Le lendemain, mélangez pour obtenir une mousse homogène.
Servez bien frais dans des verrines.

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