Emincé de fenouil au thon

Emincé de fenouil au thon

Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients (6 Personnes) :

- 5 bulbes de fenouil

- 600 g de thon à l'huile

- 150 g d'olives

- 4 à 5 cuillères à soupe de jus de citron

- 9 cuillères à soupe d'huile d'olive

- ciboulette hachée et ciboule (ou petits oignons blancs)

- sel et poivre

Préparation de la recette :

Emincez finement le fenouil et mélangez-le au thon émietté et aux olives.

Emulsionnez l'huile avec le vinaigre, du sel, du poivre et la ciboulette.

Arrosez la salade de vinaigrette et laissez mariner 15 minutes avant de servir.

» pate au thon express
» Hachis parmentier au thon et aux noisettes
» Panini au thon, curry et emmental
» Penne façon carbonara au thon
» Verrine de mousse de thon à l’origan